虾仁油菜的家常做法大全 虾仁油菜的家常做法大全窍门

发布时间：2025-06-13 18:06:30 来源：悦刻防伪总局 作者：悦刻正品集散地

大家好,鸡蛋家常今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于鸡蛋炒葫子的炒葫常家常做法 ，鸡蛋炒葫子的家蛋炒家常做法窍门这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧！法鸡

本文目录

1. 葫子粑的做法做法
2. 葫子怎么炒好吃
3. 面糊辣椒汤的做法

葫子粑的做法

用料 ：

葫子170克

鸡蛋1个

面粉200克

葱适量

油适量

盐适量

做法 ：

1/8.葫子洗净刨皮后用刨子擦丝。（用不了太多葫子，窍门只刨要用的鸡蛋家常那一部分）

2/8.擦好丝备用。

3/8.葱切细段 ，炒葫常鸡蛋敲开备用。家蛋炒

4/8.将面粉加入到葫子丝的法鸡碗中  ，放入鸡蛋和葱，做法调入适量盐
，窍门再加适量水调成面糊。鸡蛋家常

5/8.面糊搅拌好了
，炒葫常放在一旁备用。家蛋炒

6/8.热油锅
，倒入面糊 
，小火煎。

7/8.煎至两面金黄。

8/8.盛出装盘

葫子怎么炒好吃

先准备食材 ，西葫芦、鸡蛋
 、葱
、姜
、蒜 、油、盐 、白糖、香油等 。很多人都会把西葫芦削皮，这是“大错”，难怪会出水，带皮并不会影响口感 。把西葫芦洗净后切成两半
，挖掉瓜瓤，切成薄片就行了，倒入大碗中加适量食用油
，用筷子搅拌均匀 ，能锁住水分
。葱 、姜
、蒜都切成末；碗里打几个鸡蛋 ，加适量盐和胡椒粉搅散  。

?

▲鸡蛋下锅煎成大块后盛出

锅大火烧热
，倒入适量油，倒入鸡蛋液煎熟后炒成大块后盛出。锅里留底油
，倒入葱姜蒜炒出香味 ，倒入西葫芦片快速翻炒，断生后加盐、白糖调味，倒入鸡蛋块翻炒均匀，淋入适量香油炒匀后就可装盘 ，鸡蛋炒西葫芦就做好了 ，保证不会出水。炒西葫芦要好吃
 ，一定要挖掉瓜瓤，口感才会嫩
。搅鸡蛋液时，加适量料酒和胡椒粉 ，能够去腥提鲜 ，口感更香更嫩 。

面糊辣椒汤的做法

1
、主料：五花肉80克 、南豆腐200克 。

2 、辅料
：文蛤100克、洋葱1/4个、胡萝卜半根、黄瓜半根、尖椒1个 、红尖椒1个 、西葫芦半根。

3 、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日，让其吐尽泥沙，然后再过清水冲洗，泡于水中备用。

4 、洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱 、葫子 、生姜切片，青红辣椒切圈备用

5、豆腐切成正方小块 。

6、五花肉切片
。

7  、淘米水400克倒入石锅中 ，将大酱置于滤筛中 ，用勺背碾压，滤入淘米水中 ，搅拌均匀。

8、将石锅置于火上，煮至沸腾。

9、煮酱汤的时候，将煎锅倒少量油，下入五花肉片，两面煎至断生。

10、依次下入姜片、大葱、青红椒，以及切好的蔬菜，加入一勺盐，翻炒均匀。

11
、待到石锅中的汤沸腾时，下入炒好的食材 ，以及滤干水分的文蛤，搅拌均匀 。

12、煮至再次沸腾时 ，加入辣椒酱
，搅拌均匀后，小火再煮5分钟，即可关火。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

相关文章